Anatra dolce OEM/ODM è patatine fritte di pesce

Descrizzione corta:

N° di pruduttuNFD-024

Serviziu di u produttuOEM/ODM

MaterialeCarne d'anatra, Pesciu  

SaporePersunalizatu

Analisi:

Proteine ​​​​grezze:30%

Grassi grezzi:20 %

Fibra grezza:≤0.2%

Cennera grezza:≤3,0%

Umidità:22%

Ingredienti:Pettu d'anatra, Pesciu, Sale

Durata di conservazione 18 mesi


Dettagli di u produttu

Etichette di u produttu

Prucessu di u pruduttu

Prima di tuttu, u pettu d'anatra è u pesciu congelati sò scongelati naturalmente, è u scongelamentu deve esse effettuatu naturalmente à a temperatura adatta in a zona designata, invece di l'operazione umana.

Dopu chì a carne hè cumpletamente scongelata, mette la in un frullatore per rompe la, è poi mette la in a macchina da taglio per una miscelazione uniforme. Dopu chì a carne hè stata messa nantu à u tagliere, l'operaiu a metterà in un piattu di dimensione adatta, è poi metterà u piattu in a camera frigorifera per una congelazione rapida. Dopu un cortu periodu di congelazione rapida, a carne hè tagliata à pezzi, messa nantu à u schermu, è poi tira u schermu in u fornu per cuoce.

Dopu à a fine di a cottura, selezziunate l'impurità è l'umidità micca qualificata per u riprocessamentu. I prudutti qualificati sò testati per a rilevazione di metalli dopu esse stati posti in a rete, è dopu imballati da i travagliadori nantu à u tagliere.

Ci vole à nutà chì i prudutti cascati durante u prucessu di imballaggio seranu trattati in una zona speciale, chì hè un passu assai impurtante in termini di i nostri requisiti di qualità, è i travagliadori sò lavati è disinfettati in u tempu specificatu per assicurà a qualità di l'alimentu. In tuttu u prucessu di trasfurmazione è imballaggio, simu strettamente in cunfurmità cù i requisiti HACCP, chì hè ancu una ragione assai impurtante per chì u nostru alimentu per cani è gatti hè statu mantinutu in u mercatu, è ancu a ragione per chì a nostra sucietà s'hè sviluppata constantemente.


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