Ossu pressatu OEM/ODM cù carne di pollu
Per chì i cani manghjinu megliu alimenti sani, ogni passu di i nostri prudutti hè in stretta cunfurmità cù i requisiti di a norma HACCP per esse cumpletati. Prima di tuttu, u cumpunente principale di stu pruduttu hè l'ossu pressatu, sta materia prima hè acquistata da noi, dunque u prucessu di appruvvisu hè assai impurtante. I prudutti di pelle di vacca qualificata sò per vede s'ellu ci sò impurità, se u culore hè inconsistente, se a forma hè irregulare, è se u pesu in grammi risponde à i nostri requisiti, chì sò determinati unu per unu.
U primu passu di a pressione ossea qualificata hè di coce in fornu per un cortu periodu, è deve esse passatu per un detector di metalli.
Stu tipu di pruduttu presenta un cane chì ghjoca mentre macina i denti mentre manghja carne, probabilmente a taglia più cumuna nantu à u mercatu hè 2 pollici 4 pollici 6 pollici 3 taglie.
Tagliate u pollu scongelatu è mischiate bè cù un frullatore. À u listessu tempu, aghjunghjite un pocu di amidu. Sparghjite a pasta di carne preparata uniformemente nantu à l'osse pressate preparate è mette in u fornu per a cottura.
Siccomu l'osse pressate sò ancu fatte artificialmente in a prima fase, u pesu tutale in grammi di tali prudutti fluttuerà più di quellu di i prudutti di carne pura, è a differenza di 2-4 grammi per pacchettu hè generalmente assai nurmale.
Hè assai impurtante di nutà chì stu tipu di pruduttu per via di u prublema di durezza, i requisiti di u saccu d'imballu sò sempre assai attenti, u saccu d'imballu deve esse ispessitu, altrimenti u dannu di u saccu durante u trasportu affetterà ancu a qualità di u pruduttu.











